Світові ціни на зерно піднялися у серпні 2026 року
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), індекс цін на зернові у серпні 2026 року склав 116,3 пункту, що на 2,2 % (2,5 пункту) вище липневого рівня. Це найвищий показник з травня 2024 року.
Основні фактори підвищення
Зростання цін обумовлене поєднанням кількох факторів: високий попит, погіршення погодних умов у ключових регіонах‑виробниках, а також невизначеність щодо експорту через Чорне море.
- Пшениця – підвищення на 2,6 %, ціна на 15 % вища, ніж у минулому році.
- Кукурудза – зростання на 2,5 % через спеку та посуху в США і ЄС, а також високий попит на етанол і корм.
- Сорго – підвищення на 3,9 %.
- Ячмінь – підвищення на 2,6 %.
- Рис – зростання на 0,5 % під впливом валютних коливань і стабільного попиту Азії та Африки.
- Цукор – підвищення через побоювання щодо зниження світової пропозиції у сезоні 2026/27, спекотну погоду в ЄС і Азії.
- Експорт українського зерна – обсяг у серпні склав 2,15 млн т, що на 41,5 % менше липня і є найнижчим з початку року.
Логістичні труднощі
Перебої в морському коридорі Чорного моря суттєво скоротили можливості експорту. У період з 1 по 12 серпня Україна забезпечила лише близько 30 % зовнішнього попиту на зерно.
Загалом, поєднання несприятливих погодних умов, підвищеного попиту та ускладнень у транспортних потоках створює нові виклики для глобального продовольчого ринку.